塩ジプシーです。
随分前に、糖尿病で亡くなった阿部進さんの塩が、とても美味しかったのですが、買えなくなってしまい、何種類かの塩を何年も試し買いしていました。
ぬちまーす、雪塩、屋我地島の塩、土佐の塩丸、波動そうめん屋さんの塩、等々。
どれもミネラルは、入っているものの、阿部さんの塩の味と比べて納得できなかった。
そんな食べ比べの経験のおかげ?か、塩を単体で舐めれば、甘みがあるか、すぐ分かります。
ホッティさんの塩は、舐めたら、甘い!
刺すような辛みがない!
しかも、安い!
料理教室で購入できるので、そちらで購入しました。
動画で歯磨きに使うと虫歯予防・・という動画も拝見し、さっそく使ってみたいです。
友人にも勧めたいので、サンプル、お願いしたいです。